Pecora Massese
Poco conosciuta dal consumatore finale, perché troppo abituato ad identificare (e non sempre) il prodotto finito senza preoccuparsi troppo della fonte, ma la Pecora Massese è sicuramente una delle razze ovine…Read more →
Natura
Montagne, laghi, fiumi, mare, paludi, colline, foreste, riserve e parchi naturali. Sembra proprio che madre natura sia stata alquanto generosa in Toscana.
Cinta Senese
Con una storia antichissima che affonda le proprie radici sin dall'epoca etrusca, la Cinta Senese è sicuramente la razza suina autoctona più famosa in Toscana, talmente celebre da diventare il punto di…Read more →
La Chianina
La Chianina è una razza bovina autoctona del sud della Toscana, della Val di Chiana, con un origine antichissima in quanto allevata più di duemila anni fa già dagli Etruschi, sia per…Read more →
Grotta del Vento
Letteralmente immersa nel Parco delle Alpi Apuane in Garfagnana, la Grotta del Vento è una tra le più importanti e folcloristiche attrazioni geologiche d'Europa... Sul fondo del Canalone di Trimpello, a…Read more →
Paesaggi in Toscana
Se si pensa ai paesaggi in Toscana, vengono subito in mente le dolci colline coperte di vigneti, i casali e i cipressi, tuttavia è un paesaggio "costruito" dall'uomo, ma in…Read more →